嘿，脂类在动物营养生理中的作用可不少呢！
首先呢，它是重要的能量来源。脂肪含的能量那叫一个高啊，是碳水化合物的2.25倍左右呢。动物干活、生长啥的，没准儿就得靠它来供能，特别是长时间运动或者饿肚子的时候，脂肪分解产生的能量可就派上大用场啦。
再者说，它能提供必需脂肪酸。有些脂肪酸啊，动物自己身体合成不了，就得靠食物里的脂类来获取，像亚油酸、亚麻酸这些。这些必需脂肪酸对动物的皮肤、毛发健康，还有繁殖功能等方面都挺重要的呢。
还有啊，脂类有助于脂溶性维生素的吸收。像维生素A、D、E、K这些都是脂溶性的，它们得溶解在脂肪里才能被动物更好地吸收利用。要是缺了脂肪，这些维生素的吸收可能就受影响啦。
另外呢，脂肪能让饲料变得更香，提高适口性，动物就更爱吃啦。而且它还能填充在动物身体里，比如在尾巴、肚皮这些地方，起到隔热保温的作用，让动物能更好地适应不同的环境温度呢。
总之啊，脂类在动物营养生理里那可是相当重要的一部分，少了它可不行哟。