### 健身前后吃蛋白粉的对比分析 #### 1️⃣ **练后补充(推荐)** **优点**: - **肌肉修复黄金期**:健身后30分钟内身体对蛋白质吸收效率最高,能有效促进肌肉合成。 - **缓解分解代谢**:高强度训练后身体会进入短暂分解代谢状态,及时补充蛋白质可减少肌肉流失。 - **搭配碳水更高效**:配合快碳(如香蕉、面包)可提升胰岛素水平,加速营养输送。 **科学依据**: 研究表明,训练后2小时内补充20-40g蛋白质,肌肉蛋白合成率可提升50%以上(来源:国际运动营养学会)。 --- #### 2️⃣ **练前补充(根据情况)** **适用场景**: - 空腹训练(需提前30-60分钟补充,避免低血糖) - 耐力型/长时间训练(提前补充可延缓疲劳) **缺点**: - 可能因消化时间不足导致训练时肠胃不适 - 对增肌的直接效果弱于练后补充 --- #### 3️⃣ **核心原则** - **总量>时机**:每日蛋白质总摄入量(每公斤体重1.6-2.2g)比单次补充时间更重要。 - **天然食物优先**:鸡蛋、鸡胸肉等天然蛋白质来源吸收率更高(约90% vs 蛋白粉的70-80%)。 - **特殊需求再考虑**:仅当饮食无法满足需求时,才需要额外补充蛋白粉。 --- ### 📝 结论建议 - **优先选择练后补充**(训练结束30分钟内最佳) - 若训练前2小时未进食,可少量补充(10-15g蛋白粉+碳水) - 关注全天蛋白质总摄入,日常饮食占比应超过70%