### 代加工啤酒业务的财务记账方法
#### 一、业务场景梳理
假设企业（委托方）提供原材料并委托第三方（受托方）加工啤酒，主要涉及以下环节：
1️⃣ 发出原材料
2️⃣ 支付加工费
3️⃣ 收回产成品
#### 二、核心会计科目
- **委托加工物资**（资产类科目）
- **原材料**
- **库存商品**
- **应交税费**（增值税、消费税）
- **应付账款/银行存款**
#### 三、具体会计分录示例
**1️⃣ 发出原材料时**
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借：委托加工物资 - XX啤酒 [原材料成本]
贷：原材料 - XX原料 [实际发出原料成本]
**2️⃣ 支付加工费时**
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借：委托加工物资 - XX啤酒 [加工费不含税金额]
应交税费 - 应交增值税（进项税额） [加工费对应进项税]
贷：银行存款/应付账款 [实际支付金额]
**3️⃣ 收回产成品时**
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借：库存商品 - XX啤酒 [原材料+加工费+其他成本]
贷：委托加工物资 - XX啤酒 [累计归集金额]
#### 四、税务处理要点
1️⃣ **增值税处理**：
- 加工费需取得增值税专用发票（税率通常为13%）
- 进项税额可按规定抵扣
2️⃣ **消费税处理**：
- 啤酒属于应税消费品（甲类250元/吨；乙类220元/吨）
- 受托方代收代缴消费税：
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借：应交税费 - 应交消费税
贷：银行存款
- 最终计入产品成本：
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借：库存商品 - XX啤酒
贷：应交税费 - 应交消费税
#### 五、特殊注意事项
1️⃣ **成本核算**：需完整归集原料成本+加工费+运输费+税费等
2️⃣ **单据管理**：妥善保管加工协议、出库单、验收单、发票等原始凭证
3️⃣ **委托加工物资明细账**：按加工合同/受托方设置明细分类核算
