# 酒店服务督导经理个人工作计划表 ## 周工作计划 ### 周一 - **上午**：参加部门例会，汇报上周工作进展及问题，听取本周工作安排。随后对酒店各区域进行巡查，重点检查前台接待、客房卫生状况，与前台员工沟通近期客户反馈情况。 - **下午**：组织客房部员工培训，内容为新的客房清洁标准和服务流程，确保员工熟悉并掌握。培训后与客房主管讨论如何优化客房清洁排班，提高工作效率。 - **晚上**：处理客户投诉邮件，对上周积累的投诉案例进行分析总结，制定改进措施，并回复客户，承诺改进方案。 ### 周二 - **上午**：与餐饮部经理沟通，了解近期餐饮服务情况，特别是宴会预订情况。对餐厅进行实地检查，包括餐具摆放、环境卫生、菜品展示等。 - **下午**：参与酒店员工招聘面试，为前厅和客房部门选拔合适人才。面试结束后，与其他面试官共同评估候选人，确定拟录用人员名单。 - **晚上**：整理当天收集的各部门问题和建议，制定初步的解决方案清单，准备在第二天与相关部门讨论。 ### 周三 - **上午**：根据昨天的问题清单，与工程部、保安部召开协调会，讨论酒店设施维修和安全保卫问题。例如，客房空调维修进度、监控设备维护计划等。 - **下午**：对酒店公共区域（大堂、走廊、电梯等）进行深度检查，关注装饰品摆放、清洁程度和设施完好情况。发现大堂盆栽有枯萎现象，及时联系采购部门更换。 - **晚上**：分析本周前三天的客户入住数据，包括入住率、客源地分布、客户类型等，撰写简要分析报告，为后续营销策略调整提供参考。 ### 周四 - **上午**：开展酒店服务质量提升小组讨论活动，邀请各部门代表参加，共同探讨如何提升客户体验。收集到很多关于增值服务的建议，如为长途旅行客人提供免费拖鞋、梳子等。 - **下午**：跟进上周布置的工作任务完成情况，对未按时完成的部门进行督促和指导。与市场部讨论下周促销活动的宣传方案，确保活动顺利开展。 - **晚上**：处理一些紧急事务，如临时客房调配（因部分客房设施故障需紧急转移客户），协调前台、客房部和工程部共同解决，确保客户满意。 ### 周五 - **上午**：再次全面巡查酒店，检查周四讨论的改进措施落实情况。重点关注周四客户投诉较多的区域，如餐厅上菜速度问题，查看厨房备餐流程是否优化。 - **下午**：组织酒店全体员工周会，总结本周工作，表扬优秀部门和个人，强调下周工作重点和注意事项。会议结束后，与人力资源部商讨员工激励机制调整方案。 - **晚上**：制定下周个人工作计划，整理本周工作文档和数据，备份重要文件。同时，放松身心，为下一周的工作做好准备。 ## 月工作计划 ### 第一周 - 完成月度工作报告，向上级汇报本月酒店服务质量整体情况，包括客户满意度得分、投诉处理情况、各部门工作亮点和不足等。 - 组织各部门主管召开月度总结会议，针对本月出现的重大服务问题进行深入分析，确定责任部门和改进方向，制定下个月的整改计划。 - 开展本月优秀员工评选工作，制定评选标准，收集各部门推荐名单，准备表彰大会相关事宜。 ### 第二周 - 根据上月客户反馈和市场动态，与市场部、餐饮部、客房部共同制定下月酒店服务产品优化方案。例如，推出新的客房套餐、调整餐饮菜单等。 - 安排员工培训计划，包括邀请外部专家进行服务礼仪和沟通技巧培训，组织内部资深员工分享工作经验。确定培训时间和参与人员名单，准备培训资料。 - 对酒店设施设备进行全面检查和维护计划安排，与工程部核对维修清单，确定维修优先级和时间节点，确保酒店设施正常运行。 ### 第三周 - 监督服务产品优化方案的实施情况，到各部门检查新套餐、新菜单的推出准备情况，查看宣传资料是否到位，员工是否熟悉新内容。 - 参与酒店与合作伙伴（如旅行社、供应商等）的商务洽谈，争取更有利的合作条件，为酒店拓展业务渠道。洽谈结束后，跟进合作合同的签订和执行细节。 - 组织酒店内部质量检查小组，对各部门进行不定期抽查，重点关注上周培训内容的落实情况和服务质量改进情况，对发现的问题及时记录并要求整改。 ### 第四周 - 举办优秀员工表彰大会，对本月表现优秀的员工进行表彰和奖励，激励员工工作积极性。同时，通过表彰大会宣传酒店的服务理念和价值观。 - 总结本月服务质量提升工作的成果和不足，收集各部门反馈意见，对本月工作进行自我评估，撰写工作总结。 - 制定下月个人工作计划，根据酒店整体运营计划和上级指示，确定下月工作重点和目标，提前规划各项任务的时间安排和执行步骤。

当然，以下是一份酒店服务督导经理的个人工作计划表： ### 每日工作计划： - **08:00 - 08:30**：检查员工出勤情况，确保所有员工按时到岗。 - **08:30 - 09:00**：召开晨会，总结前一天的工作，布置当天的工作任务。 - **09:00 - 10:00**：巡视酒店公共区域，检查卫生状况和服务质量。 - **10:00 - 10:30**：处理突发事件，如客人投诉或设备故障。 - **10:30 - 12:00**：与各部门经理沟通，了解部门工作进展，协调解决问题。 - **12:00 - 13:30**：午休时间。 - **13:30 - 15:00**：继续巡视酒店，重点关注客房服务和餐饮服务质量。 - **15:00 - 15:30**：茶歇时间。 - **15:30 - 17:30**：处理日常工作事务，如员工培训、绩效考核等。 - **17:30 - 18:00**：总结当天工作，制定第二天的工作计划。 ### 每周工作计划： - **周一**：召开部门周例会，讨论本周工作重点和难点。 - **周二至周四**：按照每日工作计划执行，重点关注服务质量提升。 - **周五**：进行员工满意度调查，收集员工意见和建议。 - **周六**：对本周工作进行总结，分析存在的问题，提出改进措施。 - **周日**：休息。 ### 每月工作计划： - **月初**：制定当月工作计划，明确各项任务的目标和完成时间。 - **月中**：对上月工作进行总结，评估工作成果，调整工作计划。 - **月末**：进行员工绩效评估，发放奖金和晋升通知。 - **每月底**：参加酒店管理层会议，汇报本月工作情况和下月工作计划。