# 家常清汤面做法 ### 🌟 材料准备（1人份） - 挂面/手工面 100克 - 鸡蛋 1个 - 小青菜 2-3棵 - 葱花 少许 - 生抽 1勺 - 香油 ½勺 - 盐 ½小勺 - 开水 适量 --- ### 👩🍳 操作步骤 1️⃣ **煎荷包蛋** 热锅冷油打入鸡蛋，小火煎至两面金黄，盛出备用。 2️⃣ **煮面条** 锅中加水烧开，放入面条煮3-5分钟（软硬度根据个人口味调整）。 3️⃣ **调汤底** 碗底放入： ✔️ 生抽1勺 ✔️ 盐½小勺 ✔️ 葱花少许 ✔️ 开水200ml冲调 4️⃣ **组合装碗** 将煮好的面条捞入汤碗，摆上煎蛋和焯水的青菜，淋香油开吃！ --- ### 💡 进阶小贴士 - 酸辣版：加1勺香醋+半勺辣椒油 - 豪华版：加虾仁/午餐肉/溏心蛋 - 汤底可替换为骨汤/鸡汤更鲜美 15分钟搞定懒人救星餐！🍜

当然可以！这里提供一个简单的意大利面的做法： ### 材料： - 200克面条（根据个人口味选择粗细） - 100克牛肉或猪肉，切成小块 - 2个大洋葱，切丁 - 3个大蒜头，切碎 - 1茶匙盐 - 1/2茶匙黑胡椒 - 1汤匙橄榄油 - 适量番茄酱或酱油 - 新鲜香草（如欧芹、罗勒等） ### 做法： 1. 将牛肉或猪肉放入锅中，加入少量橄榄油，翻炒至表面变色。 2. 加入洋葱和大蒜，继续炒至洋葱变软。 3. 加入面条，根据包装上的说明煮制，通常需要几分钟。 4. 面条煮熟后，加入盐和黑胡椒调味。 5. 最后，倒入番茄酱或酱油，快速翻炒均匀。 6. 撒上新鲜的香草，翻炒几下即可出锅。 ### 小贴士： - 根据个人口味调整盐和黑胡椒的量。 - 面条煮的时间可能因品牌而异，请参考包装上的说明。 - 可以根据喜好添加其他蔬菜，如胡萝卜、菠菜等。 希望这个简单的面条做法能帮到你，享受你的美食时光！

当然可以。下面是一个简单的意大利面做法： ``` 食材： - 意大利面 200克 - 橄榄油 2汤匙 - 大蒜 3瓣，切碎 - 番茄酱 400克 - 盐 适量 - 黑胡椒 适量 - 罗勒叶 适量，切碎 - 帕尔马干酪 适量，刨成末 步骤： 1. 在一口大锅中加入足够的水，加入一些盐，将水煮沸。 2. 加入意大利面，按照包装上的指示煮至 al dente（略硬）的程度。 3. 当面条煮好后，保留一杯煮面水，然后将面条捞出，沥干水分。 4. 在另一个锅中，加入橄榄油，用中火加热。 5. 加入切碎的大蒜，翻炒至香味释放。 6. 倒入番茄酱，加入适量的盐和黑胡椒调味。 7. 将煮好的意大利面加入到酱汁中，用煮面水调整酱汁的浓稠度，让面条充分裹上酱汁。 8. 最后撒上切碎的罗勒叶和帕尔马干酪即可。 ``` 希望你喜欢这个简单的意大利面做法！