嘿，这个“filet de thon blanc”在法语里呀，是“白鲔鱼片”的意思呢。
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`filet de thon blanc` 是法语短语，直译为中文是 **“白肉金枪鱼片”**。具体解析如下：
- **Filet**：指“鱼片”或“去骨的肉片”。
- **Thon**：意为“金枪鱼”。
- **Blanc**：字面意思是“白色”，此处形容金枪鱼的肉质颜色较浅（通常指金枪鱼腹部或特定品种的浅色部位）。
在法式料理中，这种鱼片常用于制作刺身、沙拉或低温烹饪的菜肴。如果是菜单上的名称，可能搭配酱汁或配菜呈现。
`filet de thon blanc` 在法文中的意思是“白鱼片”。
在法语中，'filet de thon blanc'指的是白金枪鱼鱼片。这是一种常见的海鲜食材，通常用于制作寿司、刺身或其他日本料理。例如，一份经典的寿司拼盘可能会包括三文鱼、金枪鱼（包括白金枪鱼和红金枪鱼）以及其他种类的海鲜。