markdown ### 🐮 太原好吃的潮汕牛肉火锅推荐: #### 1. **潮牛记潮汕牛肉火锅** - **位置**:小店区亲贤北街与体育路交叉口(茂业天地附近) - **特色**:现切新鲜牛肉、手打牛肉丸、沙茶酱地道,汤底清甜,性价比高。 #### 2. **八合里海记牛肉火锅(连锁品牌)** - **位置**:万柏林区长兴北街华润万象城L5层 - **特色**:全国知名连锁品牌,吊龙、脖仁等部位肉质鲜嫩,配菜丰富。 #### 3. **牛物潮汕鲜牛肉火锅** - **位置**:杏花岭区解放路万达广场3楼 - **亮点**:透明厨房现切牛肉,推荐胸口油和牛筋丸,环境适合聚会。 --- #### 📍 **小贴士**: - 潮汕火锅注重“鲜切”,建议点不同部位的牛肉尝试(如吊龙、匙柄、五花趾)。 - 搭配沙茶酱+炸蒜末是经典吃法! - 可提前电话确认排队情况,热门店周末需等位。